03Nos bastidores
A produção e a padaria das nossas casas. É daqui que sai o que chega fresco à sua mesa.
ProduçãoPadaria
Casas que nascem da mesma cozinha.
A Trattoria, a Forneria e a Cozinha Central. Cozinha de origem italiana, feita em família.
- João Pessoa
- Campina Grande
Somos de origem. Massa fresca, molho que cozinha sem pressa e mesa posta para quem chega. Da Trattoria nasceram a Forneria e a Cozinha Central. O jeito de receber continua o mesmo.
- Arancini alla Momo
- Ravioli del Plin
- Polpetta de Origem
- Gnocchi da Nonna
- Risotto al Limone
- Torta Basca
- Burrata Sbagliata
- Pappardelle al Gorgonzola
- Galetto Arrosto
- Cacio e Pepe
- Carpaccio Classico
- Tiramisù
Três casas, uma assinatura.
Cada casa tem o seu jeito. O nome De Origem é o mesmo em todas.
01Onde tudo começou
Massa fresca, risotos e os molhos que cozinham por horas. A primeira casa do grupo.
João PessoaCampina Grande
Conhecer a Trattoria
02A casa do forno
O mesmo jeito de receber da Trattoria, agora em volta do forno.
João Pessoa
Conhecer a Forneria
Venha nos visitar.
Trattoria De Origem
João Pessoa
Endereço e horários em breve por aqui.
Trattoria De Origem
Campina Grande
Endereço e horários em breve por aqui.
Forneria De Origem
João Pessoa
Endereço e horários em breve por aqui.
Faça parte do nosso time.
Salão, cozinha, padaria e bastidores. Se você gosta de receber bem, queremos conhecer você.
Deixe seu currículo em qualquer uma das nossas casas.